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12/04/2017
Curso de Aperfeiçoamento em Análise físico-química de Alimentos e Bebidas - Maringá Zona 5
Capacitar os alunos para a realização de análises físico-químicas.
Duração: 24 horas
Período do curso:
- 07 a 17/05/2018 - 19h às 22h10
- 02 a 11/07/2018 - 19h às 22h10
Descrição do curso:
Aperfeiçoe suas habilidades em Análise físico-químico de alimentos e bebidas.
Área de atuação:
Química
Conteúdo:
- Conceitos: Concentração, solução, funções químicas;
- Boas práticas de laboratório;
- Armazenagem de produtos químicos;
- Preparo de reagentes e soluções;
- Princípios dos métodos analíticos;
- Análise qualitativa e quantitativa: Titulometria, Potenciometria, Condutimetria, Refratometria, Espectrofotometria, Volumetria, Polarimetria, Densimetria, Pesagem, Vácuo, Sólidos totais por secagem;
- Operação de equipamentos: medidor de pH, estufa, balança analítica, espectrofotômetro, banho-maria, forno mufla, capela de exaustão, condutivímetro, centrífuga, agitador magnético, sacarímetro, refratômetro, densímetro, destilador de água e álcool;
- Descarte de resíduos de laboratórios (vapores, líquidos e sólidos);
- Teste de floculação.
Pré-Requisitos:
- Ensino médio cursando ou completo; ou ter formação na área.
- Atuar em laboratório de indústria de alimentos e bebidas.
- Idade mínima: 18 anos.
Investimento:
R$ 300,00 ou 3 x 100,00
Forma de Pagamento: Boleto bancário (mediante análise financeira) ou cartão de crédito em até 10x, nas seguintes bandeiras:
Visa, MasterCard, Elo e Diners Club Internacional.
Inscrição e Documentação:
- Carteira de identidade;
- CPF e Comprovante de Residência (conta de água ou luz) Original e Fotocópia;
Local das aulas:
Senai Maringá Zona 05
|44| 3218-5600
Rua Vereador Nelson Abrão, 80. Zona 05.
* O Senai Paraná reserva-se o direito de cancelar as turmas caso não haja número mínimo de inscritos.
* A matrícula somente será efetivada após a certificação de que o interessado na contratação dos serviços educacionais não tenha débitos junto a este estabelecimento de ensino.
* O Senai Paraná se reserva o direito de cancelar o curso em caso fortuito e de força maior
