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14/03/2018
Curso de Aperfeiçoamento em Técnicas de Confeitaria Básica - Arapongas
Promover a atualização de competências profissionais de modo que os participantes apliquem métodos e técnicas de confeitaria básica.Duração: 20h
Turno: Vespertino
Horário das aulas: 13h30min às 17h30min (2ª e 4ª)
Data: 26/03/2018 a 09/04/2018
Requisitos:
- Idade mínima de 16 anos
- Ensino fundamental incompleto
Conteúdo:
Conhecendo os materiais;
Ingredientes;
Equipamentos;
Higiene;
Técnica de manipulação dos alimentos;
Ganache;
Creme de leite ninho;
Pão de ló; Pâtisserie;
Brigadeiro mole;
Brigadeiro branco;
Recheio de abacaxi;
Bolo casadinho;
Bolo creme com morango;
Bolo creme com abacaxi.
Investimento Total: R$250,00
Forma de Pagamento: boleto e cartão de crédito e débito
Inscrição e Documentação
Compareça à unidade do Senai com os seguintes documentos:
- RG
- CPF
- Comprovante de residência
- Certidão de nascimento ou casamento
- Data de nascimento dos pais.
Local das aulas
43 I 3275-8800 I Rua Guaratinga, 2247 I Parque Industrial II - Arapongas/PR. O SENAI/PR reserva-se o direito de cancelar as turmas caso não haja número mínimo de inscritos.
