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16/04/2018

Curso de Aperfeiçoamento em Elaboração de Doces - Maringá - Zona 05

Capacitar os participantes para trabalhar com a elaboração de doces.

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Duração:
 15 horas

Turno: noite

Horário das aulas: das 19h00 às 22h10min

Período do curso: 

  • 07 a 11/05/2018 - 19h às 22h10
  • 06 a 10/08/2018 - 19h às 22h10

Conteúdo:

  • Higiene Aplicada a Manipuladores de Alimentos;
  • Planejamento;
  • Ingredientes, utensílios e equipamentos utilizados no preparo de docinhos;
  • Preparação de massas para docinhos; 
  • Modelagem e finalização de docinhos; 
  • Montagem de doces trufados; 
  • Preparação e uso de chocolate;
  • Conservação e armazenamento;
  • Prazo de validade. 

Pré-Requisitos:

  • Ensino fundamental incompleto. 
  • Idade mínima: 16 anos.

Investimento:

R$ 210,00 ou 2x de R$105,00.

Inscrição e Documentação:

  • Carteira de identidade;
  • CPF e Comprovante de Residência (conta de água ou luz) Original e Fotocópia;
  • Para menores de 18 anos é indispensável a presença do responsável legal com as mesmas documentações.

Local das aulas:

Senai Maringá Zona 05 

|44| 3218-5602

Rua Vereador Nelson Abrão, 80. Zona 05.

* O Senai Paraná reserva-se o direito de cancelar as turmas caso não haja número mínimo de inscritos.

* A matrícula somente será efetivada após a certificação de que o interessado na contratação dos serviços educacionais não tenha débitos junto a este estabelecimento de ensino.

* O Senai Paraná se reserva o direito de cancelar o curso em caso fortuito e de força maior.

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